荔枝表面发黑还能吃吗

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荔枝表面发黑还能吃吗

不能吃。

荔枝正常情况下，颜色是鲜红或绿色的，如果表皮发黑的话，是因为荔枝放久了，导致细菌滋生，表皮缺水，从而发生腐烂发黑的现象，这样的荔枝果肉可能已经腐烂并带有大量的细菌等有毒物质，而且味道发苦，如继续食用会刺激肠胃，引发腹痛、腹泻等不适症状，因此荔枝表面发黑不能再吃。