大东门生鲜市场买的猪肉筋多得不能吃

留言板：我如往常那样买肉包饺子，这次大概在11号肉铺吧，我并不确定，是我母亲，七十多岁老人，在那里买了一斤肉，回来绞肉包饺子，煮好后，每一口都不能吃，每一口都有筋，如果说是没煮熟，那筋也不应该这么多啊，我之前在武汉城市留言板也反馈过菜市场的问题，后来你们多次给我电话，我现在声明，我不要你们电话我，我很忙，我不要赔偿，我也不确定是不是11号，但是事情确实是这么个事情，我也不知哪里出了问题，只是本着作为一个市民遇到问题应该反应出来的原则给你们留言，如果你们有处理结果在留言板给我回复就行了。你们或许能查到真相，或许查不到，我只希望世界因此变得更好，谢谢。最后一张图可能会引发不适请见谅，真的是没有一口能咽下去的，剩下的饺子馅都扔了。

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官方回复：尊敬的市民：您好！您向武汉城市留言板武汉城市留言板反映的诉求已收到，现将办理情况回告如下：经了解，您主要反映您母亲在小东门生鲜市场购买的猪肉有筋无法食用的问题。9月12日，中南市场监督管理所已安排工作人员协调处理，但您不清楚是在菜场那个摊位购买的猪肉，也无法提供证据及实物，中南市场监督管理所工作人员无法展开调查，举报事项不予立案。9月15日9时14分，中南市场监督管理所工作人员通过电话（87303063）回访您向您介绍了办理情况，您表示不再追究此事。已向您进行了解释，并向您提供了政策依据。感谢您对我们工作的理解和支持！【经办单位：武昌区市场监督管理局中南市场监督管理所】