血橙和红肉脐橙的区别
百科作者:武汉通日期:2023-9-13点击:71

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血橙和红肉脐橙的区别
1、果外形略有不同:红肉脐橙为圆形或近圆形,血橙为短椭圆形或倒卵圆形。
2、果皮色彩不同:红肉脐橙果皮与普通脐橙一致,只是果肉为红色,而血橙经过储存上血后,果皮呈现紫红色彩。
3、果肉不同:红肉脐橙果肉为粉红色紫红色,为均匀的红色;而血橙有明显的红色条纹。
4、营养素不同:红肉脐橙着色色素为番茄红素,而血橙色素为花青素,是柑橘中唯一含花青素类的品种。
5、果面肚脐不同:红肉脐橙有闲脐;血橙没有肚脐。