经开春笋食堂饭食“金玉其外 败絮其中 ”

留言板：经开春笋食堂饭食“金玉其外 败絮其中 ”  一是米饭特硬，米种不行，建议用一部分湖北本地的桥米（好吃易消化），每天用又硬又难吃还难消化的东北大米。
二是菜品看上去花哨，其实难以下咽，建议聘请一个稍微能做点菜的厨师。
三是汤食连洗锅水都不如，纯属对付了事，建议用原生食材用点心炖一下（这个很难吗）。

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官方回复：尊敬的市民：您好！您反映春笋食堂饭食太硬问题。您向武汉城市留言板反应的诉求收到，现将办理情况回复如下：我单位接到督办单后立即进行调查，2月17日，我区机关中心通过电话15071382881向您反馈办理情况，您已知晓办理结果。经过反馈了解，春笋食堂近期米饭过硬；菜品口味有时候偏咸；汤品质量欠佳，经内部整改，食堂将从以下几点进行改进：1.即日起米饭增加多个品种（桥米、杂粮米饭等）供选择，满足不同消费人群。2.加强厨师技术培训学习，提升菜品质量。3.汤品按照传统方法制作，增加食材比例，丰富品种及内容。后期我们将加强日常管理和技术人员管理，加紧修炼好内功，提升食堂菜品整体出品水平，更好的服务于机关干部职工。给您带来不便，敬请谅解！