三有烧烤食品安全问题

留言板：在今天差不多零点左右点了一份外卖，外卖有他的烤肉串，炒杆子以及藕，还有土豆。因为备注我还特意洗了，我说食材要干净一点，有老人吃 外卖大概一点钟到了，以后老人和我都吃了，吃了后面就觉得豆腐是有酸味的，其他食材不新鲜。 然后就已经加了店铺的微信去反馈这个事，原本我觉得吃了，如果没有太大问题，退钱也就算了。 在凌晨5点到凌晨6点以后，家里人全体集体拉肚子，我此时此刻写这个投诉的时候，就是凌晨6点。 我为什么会如此的愤怒，是因为315刚刚过完，是因为我特别备注了有老人要吃，是因为我很难得才点一次外卖。 请问一下，有多没有保障？才能导致这样？现在家里人拉肚子完了都不舒服。请相关部门给一个说法

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官方回复：尊敬的市民，您好。您向市民热线·武汉城市留言板反映的诉求已收到，现将办理情况回告如下：通过投诉单了解，您主要反映外卖食品安全问题。经第四市场监督管理所工作人员核查，暂未发现被诉方存在违反食品安全行为，已责令被诉方加强环境卫生监管，严格按照食品安全操作流程规范操作。2026年3月20日14时54分、16时47分、3月24日15时26分，东湖新技术开发区第四市场监督管理所工作人员通过电话向您反馈办理情况，均未接通。感谢您对我们工作的理解和支持！【经办单位：东湖新技术开发区第四市场监督管理所】