建议强制商家公示预制菜

便民作者：武汉通日期：5月前点击：18

留言板：建议强制所有餐饮店在所有渠道公示自己哪些是预制菜哪些是新鲜现做，让消费者在知情的前提下自由选择预制菜和新鲜现做

官方回复：尊敬的市民：您好！您向市民热线·武汉城市留言板反映的诉求已收到，现将办理情况回复如下：您建议强制商家公示预制菜的相关事宜。我局工作人员于2025年1月17日16时21分与您电话沟通，国家目前没有强制性规定，要求所有餐饮店在所有渠道公示自已哪些是预制菜哪些是新鲜现做，因此我们只能依法行政，加强预制菜食品安全监管，大力推广倡导餐饮店使用预制菜明示，让消费者根据自已的需求和喜好做出选择。感谢您对我们工作的理解和支持！\t【经办单位：餐饮服务监管处】

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