榴莲和菠萝蜜怎么吃

榴莲和菠萝蜜都是常见的热带水果，而且它们的外表差不多，只是榴莲，外表的刺比较长，而且色泽有些暗黄，它们的果肉取出以后都是暗黄色，有特异的香味，营养价值极高，不过这两种水果吃起来有些麻烦，很多人都不知道它们怎么吃，今天小编就为大家具体介绍一下。

榴莲和菠萝蜜怎么吃

1、榴莲怎么吃

吃榴莲的时候应该先准备一把刀，然后从榴莲底部凸起的部分切粒，这样就能看到清晰的纹路，然后再用刀尖顺着纹路把它的外壳划开，用手向两边一分就能看到黄色的果肉。

平时吃榴莲的时候最好吃一半取一半，而其他的果肉放在果壳中，不要把它取出，这样可以多保存一段时间。另外取出的榴莲果肉，如果一次吃不完，则可以用保鲜袋把它装好，密封起来，再放入冰箱的者冷冻室，每次食用时取出化开就可以。

2、菠萝蜜怎么吃

菠萝蜜的吃法和榴莲的吃法差不多都是去掉外壳以后直接取食里面的果肉，它与留连最大的不同，就是里面的果肉个头较小，而且每个国度中都有一个果核存在。

吃菠萝蜜的时候可以用刀把它从中间切开，露出里面的黄色果肉，这时会发现黄色果肉中间有大量的白色物质和粘液存在，鞋白色物质不能使用，需要用手把它们剥离，然后再把黄色果肉取出来与果核分开。

得到的黄色果肉可以直接吃，而取出的菠萝蜜果核，则可以用清水洗净以后加盐水直接煮熟后食用。煮熟以后的菠萝蜜核能清热祛火儿，菠萝蜜果肉又是一种易上火食材，它们一起吃正好可以预防吃菠萝引发上火。