丑苹果和红富士的区别

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丑苹果和红富士的区别

丑苹果：丑苹果颜色不太均匀，有斑点零星散布，有的还存在比较明显的疤痕，个头相对偏小，形状不规则。丑苹果糖分积累较高，口感清甜。目前市场上的丑苹果产地以云南昭通和四川大凉山的比较多。

红富士苹果：它的特点是体积很大，遍体通红，形状很圆，平均大小如棒球一般，而且其果肉紧密，比其他很多苹果变种都要甜美和清脆。红富士苹果又分为长富士和短富士，长富士果皮颜色呈柳条纹状，而短富士果皮颜色呈均匀红色。