红心猕猴桃的选购方法

红心猕猴桃近些年越来越受消费者的喜欢了，它和一般的猕猴桃有所不同，它的表面绒毛较少，里面的果肉有一圈是红色的。每年到了红心猕猴桃上市的时间，都会吸引着很多人的购买。不过大家对于它的成熟时间和产地都了解了吗?

红心猕猴桃的选购方法

1、硬度：选购红心猕猴桃要选择整体处于坚硬状态的果实，凡是已经整体变软或局部有软点的果实都尽量不要。

2、外表：选购红心猕猴桃要注意果实是否有机械损伤，凡是有小块碰伤、有软点、有破损的都不能买。

3、毛刺：选购红心猕猴桃以体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好，毛刺的多少因品种而异。

4、大小：选购红心猕猴桃时不必一味追求大果，小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，异常大的果实更不要选择。

5、颜色：选购红心猕猴桃时要选择浓绿色果肉、味酸甜的最好，其维生素含量最高，果肉颜色浅些的略逊。