枣如何选购

接下来武汉通小编就以枣如何选购为例，来给大家介绍下枣如何选购还是先了解一下这些知识科普吧，想学习的朋友看过来!

枣如何选购

1、捏：成色好的枣比较瓷实说明肉厚，反之则皮多肉少。经水泡过的捏起来感觉松软，烘干的虽然有硬度，但没有弹性。

2、掂：成熟的比较重，反之较轻。当然这还要和含水量结合起来综合考量。

3、尝：掰开枣果肉颜色均匀一致，不黑、不褐、不蛀，无异味，放在嘴里尝尝，甜度适中，不苦、不涩。