酸梅是哪种水果

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酸梅是哪种水果

酸梅又叫青竹梅，属于酸果的一种，且果实在春末夏初时成熟，颜色为黄绿色，口感浓酸微甜。

植株高度在4米左右，树干粗壮，冠幅较大，每年的春季酸梅就会长叶开花，花色为白色，果实在5-6月份成熟，成熟后为黄色或黄绿色，口感微甜偏酸，常用于制作饮品。