吃怎么挑选椪柑

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吃怎么挑选椪柑

挑选应以光滑、没有突起的斑点、没有什么伤痕的果皮为主。要软硬适中，太硬了的皮里面的果肉不是太甜。太软了的皮，可能是成熟大劲的了。所以要挑选不是太硬太粗糙的皮，也不是一捏就瘪瘪的椪柑。

很多时间长了的椪柑里面并没有水分了，但很难分辨出来。水分没有的椪柑，一拿起来会感觉轻轻的，没有分量。大家挑选的时候只要注重挑选沉甸甸的薄皮椪柑就可以了。