车厘子是一种富含铁元素的食物,并且有机酸含量很低,成熟车厘子的味道只有甜,没有酸,想知道车厘子放保鲜还是冷藏?
车厘子放保鲜还是冷藏
车厘子放保鲜和冷藏都可以。
冷藏和保鲜的定义都是保持蔬菜、水果、肉类等易腐食物的新鲜。
都是用低温的方式。
冰箱的冷藏的温度在零下1摄氏度到零上8摄氏度,而保鲜室可以依据水果的特性,选择温度和空气中含水量的高低。
因此有什么工具的话就可以采取什么保存方式。
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