胡颓子的营养价值

下文武汉通小编就带着大家来了解这方面的介绍，如果还不是很清楚的话，就请关注武汉通资讯平台多多了解一下吧。

胡颓子的营养价值

胡颓子果实味甜，可生食，也可酿酒和熬糖。胡颓子果实富有营养，每百克鲜果含VC12-30mg，胡萝卜素3.15mg，VB10.4-0.7mg，还含钙20.6mg，磷57.2mg。果肉含水份90.6%，粗蛋白2.45%，脂肪2.8%，总糖5.1%，总酸1.45%。含17种氨基酸。