红心火龙果与白肉火龙果的区别

大家好，给大家分享一下，大多数人还不知道红心火龙果与白肉火龙果的区别。那么，下面武汉通小编一起来简单的介绍了解一下吧。

红心火龙果与白肉火龙果的区别

1、颜色不同

红心火龙果其果肉和火龙果的皮是一个颜色，呈现紫红色。

白色火龙果外皮虽然也是红色或紫红色，但是其果肉为白色。

2、口感不同

红心的火龙果除了具有普通火龙果的果肉汁多，柔软之外，其甜味也高出很多，红心火龙果甜度达15以上。

白心火龙果就是普通的火龙果，口感也是甘甜多汁，其甜度较低，水分比较多。

3、成分不同

红心火龙果由于品种的优选和种植时对采光等要求比较高，其果肉中糖分和花青素的含量很高。

白心火龙果果肉中水分的含量很高，糖分含量相对较低，口感比较清甜。

4、功效不同

红心火龙果在抗氧化、抗癌、预防坏血病等方面效果比较明显。

白心火龙果主要在清热去火方面比较突出，在抗癌方面作用很有限。

原来吃了红心火龙果排泄物变红是一种正常现象，大家不必为此恐慌。

红心火龙果中含有大量的青花素，有美容抗氧化的功效，是白肉火龙果无法比拟的。