荸荠削皮还有寄生虫吗

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荸荠削皮还有寄生虫吗

削皮后也还有可能残留有寄生虫。

因为在削皮的时候，削皮器可能会沾到皮上的寄生虫，并将之传播到荸荠里面。

因此，在吃荸荠的时候，建议将它加热煮熟，这样能够杀死绝大多数的寄生虫。