牛油果的核怎么吃最好

很多人喜欢吃牛油果，一般买回去的牛油果切开后就会直接把核给扔了，有人说这样很浪费。

牛油果的核怎么

牛油果核苹果汁

材料：牛油果核、苹果、蜂蜜。

做法：将牛油果切开，取出果核，苹果洗净切块。将果核去皮后，果核和苹果一起放入榨汁机中。加适量水，然后搅拌成汁，过滤点果渣，将汁倒入杯中。最后加适量蜂蜜调味，搅拌均匀即可饮用。

果核奶昔：

材料：牛油果核、牛奶、蜂蜜、冰块。

取出牛油果的果核，果核去皮，备好冰块、蜂蜜、牛奶。

将果核、冰块放入搅拌机中，搅拌3分钟左右。

加适量牛奶，继续搅拌，再倒入适量蜂蜜。

继续搅拌成顺滑的奶昔，倒入杯中即可食用。