菠萝蜜是可以冷冻保存吗

菠萝蜜是很多人都喜欢吃的水果，一个菠萝蜜很大一个，买一个一下子也吃不完，要怎么保存呢?菠萝蜜可以冷冻保存吗?

菠萝蜜是可以冷冻保存吗

菠萝蜜可以冷冻。

菠萝蜜果肉中水分含量不是特别充分，果实也耐低温，而且将菠萝蜜放在冰箱冷冻后，果肉的味道会变得另有风味，不过经过冷冻后菠萝蜜的营养价值会有部分的流失，菠萝蜜中含有维生素、矿物质、蛋白质、糖类物质等营养成分，适量食用对身体很有好处。