湖北农村宴席菜系

小时候办宴席很少会去酒店，一般都是在自己家里或者回农村老家，请当地比较有声望的厨师到家里来办宴席。农村办宴席会请非常多的人，乡里乡亲的都会叫上

而现在这种事情越来越少了，一般只有谁家结婚谁家有丧尸才会办。现在人都嫌麻烦，直接去酒店了。

越接近年底，越是热闹，这点在农村最为明显，最开心的莫过于家里的留守老人们。

年末办喜酒的最多了，大家都争先恐后的办各种喜酒，有的是孩子们结婚，有的是补办生日宴等等。

【图为生日宴会现场】叫上亲朋好友，把村子里的人都叫到一起，菜上桌后，等到宴会鞭炮声一响，就开桌

每个桌子都会放一个果盘，里面摆满各种零食。如今农村也越来越现代化了，在过去摆放的都是一些自家种的瓜子、花生、红枣等，而现在几乎都是一些商场买的小零食，虽方便，但总觉得少了点什么

【图为赠食】这些菜都是给村民们准备好的，宴会结束后，每个人都可领取一份回家。

红烧小虾，在水库捞的天然小虾，炒着很香

腊鱼，自己熏的干鱼，在农村这是常见的美食