山楂的常见品种

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山楂的常见品种

大绵球：这个品种的果实比较大，成熟后果肉很软，不是特别酸，但有一种酸味。一般以生吃为主，贮存时间短。建议采摘后尽快把水果吃完。

大五棱：大五棱山楂的果实比较小，因为核大，果肉不多，但味道很甜，好吃，只是生长周期比较慢。

大金星：大金星这一种口味比较酸，果实个头小，果皮颜色暗红，也有点紫，会有一些小黑点，果肉中有杂质，价格比较低，可以用来做酸浆。