如何挑选红心柚子

柚子是我们日常生活中最常见的一种水果，特别是十月份后就到了吃柚子的季节，而红心柚子时柚子中的一种，果肉为红色，里面含有丰富的维生素。

红心柚子跟白心柚子差不多，口感相差不了多少，但是价格会相对白心柚子会贵点，下面我们具体来看看吧!

如何挑选红心柚子

1、以貌取柚

好吃的柚子应该具有上尖下宽的标准身材，底盘尽量宽一些，平一些，但“脖子”要短，因为如果柚颈比较长，果实就比较少。另外，柚皮光滑、柔软、“毛孔”小的更香甜。

2、挑重不挑轻

有些人买柚子喜欢挑大个的，其实柚子好吃与否并不在于个头大小。估摸着差不多大的柚子，可以挨个放在手上掂量掂量，挑个最沉的。柚子越沉，说明含水量越丰富，吃起来自然汁多味美。

3、按压柚皮看紧实度

用手指按压柚皮，如果不容易按下去，说明果肉紧实，是“皮薄馅大”的高质量的柚子，水分大，甜度高。如果相反，很容易按下一个坑，说明柚子“皮厚馅少”品质较差。

4、同柚子的颜色差不多，也是有黄色的，有青黄色的

如果大家现吃的话，建议挑选黄色的。如果要放一段时间的话，可以挑选青绿色的。